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餐飲企業如何做好員工關系管理
雨錄:我們對員工怎樣,員工就會對顧客怎樣!員工分類:人才、人物、人手、人災用人原則:賽馬、護牛、哄豬、打狗管理精髓:以身作則、溝通-01)勞動關系管理員工招聘、培訓、考評、上崗、晉升、激勵、離崗等面談及手續辦理,存檔到位?!?-01 招聘注意事項:切忌限制年齡、性別、文憑、身高、體重、生熟手等;重點體現工薪結構(多少至...
食堂外包為什么在江浙滬地區發展迅速
多余的話不說了,食堂問題大家都懂的。筆者認為要想從根本上解決食堂的各種問題,將一層樓的食堂外包,另一層保留校辦食堂,使二者競爭才是最好的選擇。下面是筆者對食堂外包的一些看法,歸納為六大好處。1 能夠最大程度的保證食堂的食品安全。這一條不管從學生的角度還是學校的角度都是重中之重。為什么食堂外包能做到這一點?首先,經過相...
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